Avec l’arrivée des beaux jours, les apéritifs s’allongent, les pique-niques se multiplient et, dans les courses, on cherche davantage de plaisir immédiat. Pour ce mois de mai, voici une sélection resserrée de nouveautés et de produits repérés pour leur caractère, leur praticité et leur capacité à transformer un repas simple en petit moment gourmand.

Les valeurs sûres à tester en priorité

Parmi les lancements repérés, certains misent sur le “twist” facile à comprendre, à déguster et à partager. Le point commun : une expérience gustative assez nette pour être remarquée, sans pour autant exiger des préparations compliquées.

Tony’s Chocolonely : la barre caramel revisitée

Les amateurs de chocolat “chunky” retrouveront l’ADN de Tony’s Chocolonely dans cette nouvelle version en barre fourrée. Trois saveurs sont proposées, dont un ganache nature et une praline noisette. Mais la variante caramel, sea salt se démarque grâce à son cœur caramel plus “fondant”, ses morceaux croquants et une note salée qui équilibre la richesse.

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Rio Mare : des filets de thon aux profils plus marqués

Pratique du quotidien, le thon en boîte gagne ici en variété. Ces filets de thon, conditionnés dans l’huile d’olive et certifiés MSC, se distinguent par leur saveur salée et “nette”, avec une texture pensée pour être dégustée telle quelle. L’intérêt, c’est la possibilité de choisir une version classique (idéale pour une niçoise), ou une déclinaison rehaussée avec citron ou piment pour plus de relief.

Boisson sans compromis : Aqua Libra blood orange & mango

Pour celles et ceux qui veulent de la fraîcheur sans excès de sucre, cette eau pétillante se positionne comme une alternative “plus travaillée” qu’une simple boisson claire. Le mariage orange sanguine et mangue apporte une combinaison rafraîchissante, légèrement acidulée, et clairement adaptée aux journées où l’on cherche une boisson qui accompagne sans alourdir.

Apéro croquant : Kettle Tortillas Sea Salt & Black Pepper

Les chips Kettle sont connues pour leur caractère épicé, et la gamme de tortillas reprend cet esprit en version plus structurée. Le résultat : un maximum de croustillant grâce à la tortilla, utile pour le scooping (tremper dans une sauce) comme pour relever des nachos. La base “sea salt & black pepper” vise un équilibre entre sel et poivre, avec des variantes également proposées (notamment cheddar & oignon rouge, ou sweet chilli).

Giardiniera Cultjar : le condiment qui réveille tout

Ce condiment italien à base de légumes marinés dans le vinaigre et l’huile est pensé pour les profils “fans de pickles”. La giardiniera apporte une acidité franche, une touche épicée liée aux piments, et fonctionne comme levier d’assaisonnement instantané : sur des sandwichs, dans des salades, ou en topping sur des pizzas.

Dessert à la cuillère : Haagen-Dazs tiramisu

Le tiramisu continue de séduire, et cette glace tente une adaptation en format dessert glacé. Le cœur de l’idée : un mélange rappelant le classique, avec une base type mascarpone, des notes de café et des morceaux de biscuit. L’ensemble vise une impression “tiramisu” plus qu’une simple glace au parfum.

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Repas facile : dumplings hoisin duck

Pour un dîner rapide, ces dumplings au canard laqué au hoisin jouent la carte du “cuit et servi”. Le produit est conçu pour être prêt sans difficulté particulière : ils peuvent être vaporisés pour un résultat plus léger, ou poêlés pour obtenir des bords plus croustillants. L’intérêt principal vient du profil savoureux du hoisin, plus rond et généreux.

Snacking sucré : Trü Frü “nature’s strawberries”

Sur le front des douceurs à grignoter, ces fraises surgelées sont enrobées de chocolat blanc et de chocolat noir, en couches. Le concept vise un effet “petites bouchées gourmandes” : sucré, gourmand et facile à partager, sans nécessiter de préparation. Le format convient bien à une fin de repas ou à un goûter.

Pour accompagner : English Heritage blackberry & rosehip gin

Enfin, pour ceux qui aiment mixer à la maison, ce gin met en avant des notes fruitées. Inspiré par des botanicals de jardin, il s’appuie sur des ingrédients qui rappellent les haies et la nature (noisettes et bourgeons aromatiques évoqués par la marque), avec une dominante mûre complétée par une touche d’églantier. L’objectif : proposer une base aromatique intéressante pour des cocktails de saison, notamment quand on veut quelque chose de plus floral et moins “sec”.